• صفحه اصلی
  • پروژه های اجرایی
  • فروشگاه
  • وبلاگ
  • درباره ما
  • ارتباط با ما

تفاوت دستگاه روغن کشی خانگی و صنعتی

تفاوت دستگاه روغن کشی خانگی و صنعتی
Rate this post

در سال های اخیر، با افزایش آگاهی نسبت به خواص روغن های سرد فشرده و نیاز بازار به محصولات طبیعی، دستگاه های روغن کشی به یکی از ابزارهای کلیدی در کسب وکارهای کوچک و بزرگ تبدیل شده اند. اما سوالی که بسیاری از خریداران هنگام انتخاب دستگاه با آن مواجه هستند این است:

دستگاه روغن کشی خانگی بخرم یا صنعتی؟ دقیقاً چه تفاوتی بین این دو وجود دارد؟

شناخت دقیق تفاوت ها بین مدل های خانگی و صنعتی، به شما کمک می کند تا با توجه به حجم تولید، نوع مصرف، فضای کاری و بودجه، انتخابی هوشمندانه داشته باشید. از طرفی، استفاده از دستگاه نامناسب با نیاز واقعی نه تنها باعث هدر رفتن سرمایه می شود، بلکه در بلندمدت می تواند باعث فرسودگی زودهنگام دستگاه یا کاهش کیفیت روغن تولیدی شود.

در این مقاله، قصد داریم تفاوت دستگاه روغن کشی خانگی و صنعتی را از نظر ظرفیت، عملکرد، مصرف انرژی، کاربرد، هزینه و… بررسی کنیم تا تصمیم گیری برای خرید، راحت تر و مطمئن تر باشد.

مقایسه عملکرد: سرعت، بازدهی و ظرفیت تولید

یکی از اصلی ترین تفاوت ها بین دستگاه روغن کشی خانگی و صنعتی، ظرفیت تولید و بازدهی عملیاتی آن هاست. هرچند هر دو نوع دستگاه عملکرد یکسانی از نظر اصول روغن گیری دارند، اما تفاوت های فنی قابل توجهی در قدرت، سرعت و میزان خروجی دارند که باید هنگام خرید حتماً در نظر گرفته شوند.

ظرفیت روغن گیری در ساعت

  • دستگاه های خانگی معمولاً برای مصرف محدود طراحی شده اند و بسته به مدل، ظرفیتی بین ۳ تا ۸ کیلوگرم دانه در ساعت دارند.
  • در مقابل، دستگاه های صنعتی می توانند از ۲۰ تا بیش از ۵۰ کیلوگرم در ساعت را فرآوری کنند که برای خطوط تولید، فروشگاه ها یا کارگاه های بزرگ ایده آل است.

سرعت عملکرد

  • در مدل های صنعتی، موتورهای قدرتمند با گیربکس قوی تر امکان روغن گیری مداوم در شیفت های کاری چند ساعته را فراهم می کنند.

بازدهی استخراج روغن

  • دستگاه های صنعتی معمولاً دارای فشار بیشتر، قابلیت تنظیم دما و کنترل دقیق تر بر فرآیند فشرده سازی هستند که باعث می شود درصد روغن گیری از دانه ها بالاتر باشد.
  • در مدل های خانگی، بازدهی پایین تری دیده می شود و گاهی بخشی از روغن داخل تفاله باقی می ماند.

اگر برای مصرف شخصی یا تولید محدود به دنبال دستگاه هستید، مدل خانگی با ظرفیت پایین، مصرف برق کمتر و ابعاد جمع وجور کفایت می کند. اما اگر هدف شما تولید مداوم، فروش روغن یا استفاده کارگاهی است، مدل صنعتی انتخاب دقیق تری خواهد بود.

تفاوت در ابعاد و طراحی بدنه

یکی از نکات مهم در انتخاب دستگاه روغن کشی، بررسی ابعاد و طراحی فیزیکی دستگاه است. تفاوت دستگاه های خانگی و صنعتی از نظر اندازه، وزن، جنس بدنه و فضای مورد نیاز برای نصب، نقش زیادی در تصمیم گیری نهایی کاربران دارد.

ابعاد و فضای نصب

  • دستگاه روغن کشی خانگی معمولاً ابعاد کوچکی دارد (در حد ۳۰×۴۰ سانتی متر) و برای استفاده روی میز یا گوشه ای از آشپزخانه، عطاری یا مغازه های کوچک طراحی شده است.
  • اما مدل های صنعتی ممکن است فضایی تا ۱ یا ۲ متر مربع اشغال کنند و نیاز به پایه ثابت یا میز فلزی مستحکم داشته باشند. این مدل ها اغلب در کارگاه ها یا سوله های تولیدی مورد استفاده قرار می گیرند.

وزن دستگاه

  • دستگاه های خانگی معمولاً وزنی بین ۸ تا ۱۵ کیلوگرم دارند و به راحتی قابل جابجایی هستند.
  • دستگاه های صنعتی وزن بالاتری دارند (از ۴۰ کیلوگرم تا بیش از ۱۰۰ کیلوگرم) و جابجایی آن ها نیازمند نیروی کمکی یا چرخ دار بودن بدنه است.

جنس بدنه و قطعات

  • در مدل های خانگی معمولاً از آلیاژهای سبک مثل آلومینیوم یا استیل نازک برای کاهش وزن استفاده می شود.
  • در مدل های صنعتی از استیل ضد زنگ ضخیم، فولاد سخت کاری شده و قطعات با طول عمر بالا بهره گرفته می شود که برای کار مداوم در شرایط سخت صنعتی طراحی شده اند.

طراحی بهینه برای خنک سازی و بهداشت

  • دستگاه های صنعتی معمولاً دارای سیستم تهویه، خروجی روغن بهینه، درپوش های قابل شستشو و طراحی ایمن تر هستند.
  • در دستگاه های خانگی طراحی ساده تر است اما همچنان استانداردهای بهداشتی رعایت می شود.

کاربردهای دستگاه خانگی و صنعتی ؛ چه کسانی باید کدام را بخرند؟

یکی از مهم ترین تفاوت ها بین دستگاه های روغن کشی خانگی و صنعتی در نوع کاربرد آن ها است. بسته به نیاز، هدف مصرف، محل استفاده و میزان تولید روزانه، انتخاب نوع دستگاه می تواند کاملاً متفاوت باشد.

چه کسانی باید دستگاه روغن کشی خانگی بخرند؟

  • افرادی که قصد دارند برای مصرف شخصی یا خانوادگی روغن سالم و بدون افزودنی تولید کنند.
  • صاحبان عطاری ها و فروشگاه های کوچک که به دنبال یک دستگاه جمع وجور با کاربری آسان هستند.
  • کسانی که به دنبال شروع یک کسب وکار خانگی با سرمایه اولیه پایین هستند.
  • مشتریانی که علاقه مند به تولید روغن از دانه های خاص مانند کنجد، سیاهدانه یا کتان به صورت روزانه یا هفتگی هستند.

چه کسانی باید دستگاه روغن کشی صنعتی بخرند؟

  • مزرعه داران یا کشاورزانی که در زمینه تولید دانه های روغنی فعالیت می کنند و می خواهند مستقیماً محصول را فرآوری کنند.
  • کارگاه ها یا شرکت های کوچک تولید روغن های سرد فشرده برای فروش به بازار یا فروشگاه ها
  • تولیدکنندگان محصولات آرایشی و بهداشتی که به روغن های گیاهی تازه برای ترکیب با سایر مواد نیاز دارند
  • کسب وکارهایی که قصد راه اندازی خط کامل روغن کشی به همراه بسته بندی را دارند

برای مشاهده انواع دستگاه های متناسب با کاربرد خانگی یا صنعتی، به صفحه دستگاه روغن کشی مراجعه کنید.

تفاوت در منبع تغذیه و مصرف برق

یکی از پارامترهای بسیار مهم در انتخاب دستگاه روغن کشی، نوع برق مصرفی و میزان مصرف انرژی دستگاه است. تفاوت در منبع تغذیه میتواند روی محل نصب، هزینه برق و حتی کارایی دستگاه تاثیرگذار باشد.

برق مصرفی دستگاه های روغن کشی خانگی:

  • بیشتر مدل های خانگی با برق تک فاز ۲۲۰ ولت شهری کار می کنند و نیاز به تجهیزات خاص یا تغییرات در سیم کشی ندارند.
  • مصرف برق معمولاً بین ۴۰۰ تا ۸۰۰ وات است که مشابه یک سشوار یا اتو است.
  • این مدل ها معمولاً دارای فیوز داخلی یا محافظ ولتاژ برای ایمنی هستند.

برق مصرفی دستگاه های روغن کشی صنعتی:

  • اغلب دستگاه های صنعتی با برق سه فاز ۳۸۰ ولت کار می کنند، مخصوصاً در مدل هایی با موتورهای پرقدرت تر.
  • توان مصرفی آن ها می تواند به ۲ تا ۵ کیلووات هم برسد که برای تولید مداوم و شیفت کاری طولانی مناسب است.
  • مصرف بالاتر، قدرت بیشتر و در نتیجه بازدهی بالاتر در روغن گیری را فراهم می کند.

نکات مهم هنگام خرید:

  • اگر در منزل یا مغازه فعالیت می کنید، مدل خانگی با برق تک فاز بهترین گزینه است.
  • اگر قصد دارید دستگاه را در کارگاه یا سوله با برق صنعتی استفاده کنید، مدل های سه فاز صنعتی انتخاب بهتری هستند.

نکته: برخی مدل های نیمه صنعتی نیاوران دارای دو نسخه تک فاز و سه فاز هستند که بسته به نیاز قابل انتخاب اند.

قابلیت تنظیم دما، فشار و کنترل خروجی روغن

یکی از تفاوت های کلیدی بین دستگاه های روغن کشی خانگی و صنعتی، سطح کنترل کاربر بر فرآیند روغن گیری است. این کنترل شامل امکان تنظیم دما، فشار، سرعت چرخش و حتی ساختار خروجی روغن می شود.

تنظیم دما در دستگاه های صنعتی:

  • دستگاه های روغن کشی صنعتی اغلب به سیستم تنظیم دما (هیتر المنت دار) مجهز هستند که به کاربر اجازه می دهد دمای مناسب برای دانه های مختلف را تنظیم کند.
  • برخی دانه ها مانند کنجد، سیاهدانه یا بادام نیاز به دمای پایین تر دارند تا روغن نسوزد و خواصش حفظ شود.
  • دانه های سفت تر مانند هسته انگور یا فندق ممکن است نیاز به دمای بالاتری داشته باشند تا فرآیند پرس بهتر انجام شود.

وضعیت در دستگاه های خانگی:

  • بیشتر مدل های خانگی یا فاقد سیستم تنظیم دما هستند یا دمای ثابت و از پیش تعیین شده دارند.
  • این موضوع باعث می شود کنترل بر کیفیت نهایی روغن در دستگاه های خانگی محدودتر باشد، اما در عوض کار با دستگاه برای کاربر ساده تر است.

کنترل فشار و میزان روغن خروجی:

  • در مدل های صنعتی، برخی تنظیمات مکانیکی یا دیجیتال برای تنظیم میزان فشار وارد بر دانه ها یا حتی میزان خروجی روغن وجود دارد.
  • این قابلیت در تولید صنعتی بسیار مهم است زیرا می تواند بازده روغن گیری را تا چند درصد افزایش دهد و تفاله خشک تری ارائه دهد.
  • در مدل های خانگی، فشار ثابت و بهینه سازی شده ای اعمال می شود که برای دانه های متداول مثل کنجد و بادام مناسب است، اما انعطاف پذیری کمتری نسبت به مدل های حرفه ای دارد.

کدام دستگاه روغن کشی برای شما مناسب تر است؟

در این مقاله، به صورت جامع تفاوت های میان دستگاه های روغن کشی خانگی و صنعتی را از جنبه های فنی، کاربردی و اقتصادی بررسی کردیم. حالا نوبت تصمیم گیری است. انتخاب شما باید بر اساس حجم تولید، نوع دانه، فضای موجود، میزان بودجه و هدف استفاده باشد.

اگر قصد دارید برای مصرف شخصی یا در مقیاس محدود روغن طبیعی و سالم تولید کنید، مدل های خانگی به دلیل ابعاد کوچک، کاربری ساده و قیمت مقرون به صرفه، گزینه ای هوشمندانه هستند. اما اگر به دنبال راه اندازی کسب وکار، فروش روغن های گیاهی یا ورود به بازار تولید هستید، مدل های صنعتی یا نیمه صنعتی نیاوران با ظرفیت بالا، تنظیمات دقیق و کیفیت ساخت بالا، انتخاب حرفه ای تری خواهند بود.

همچنین اگر قصد دارید یک خط کامل تولید روغن راه اندازی کنید، فراموش نکنید که بسته بندی حرفه ای نقش مهمی در فروش دارد. پیشنهاد می کنیم از بخش دستگاه بسته بندی سایت نیز بازدید کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

به اشتراک گذاری
دیگر مطالب
دریافت مشاوره دستگاه ها